Un reciente estudio del Centro Nacional de Estadísticas de Salud revela que el 28% de los adultos estadounidenses experimentan síntomas de trastorno de ansiedad, un aumento significativo del 18% pre-pandémico.
Los investigadores están profundizando en las implicaciones metabólicas de la ansiedad y cómo los alimentos que consumimos pueden influir en nuestro estado de ánimo.
¡Te sorprendería saber que muchos alimentos y bebidas que consumimos para calmar la ansiedad pueden, a largo plazo, agravarla!
Aquí te presentamos 6 alimentos que podrían estar causando o exacerbando tus síntomas de ansiedad:
1. Café
Aunque el café es amado por muchos, podría no ser el mejor amigo de las personas ansiosas. Estudios han asociado el alto consumo de cafeína con dolores de cabeza, ansiedad y estrés psicológico. El contenido de cafeína en el café puede interferir con el sueño y aumentar la ansiedad, creando un círculo vicioso.
2. Azúcar y Carbohidratos Refinados
Los alimentos ricos en azúcares y carbohidratos refinados pueden hacer que los niveles de azúcar en sangre suban y bajen rápidamente, exacerbando los sentimientos de ansiedad. Un consumo elevado de estos alimentos ha sido asociado con mayores niveles de ansiedad.
3. Grasas No Saludables
El exceso de grasas saturadas y trans pueden incrementar los niveles de ansiedad. La alta ingestión de grasas saturadas provoca niveles elevados de inflamación en el cuerpo, afectando el sistema nervioso central y la función cerebral, aumentando la vulnerabilidad a la ansiedad.
4. Carnes Procesadas
Aunque visualmente atractivas, las carnes procesadas pueden aumentar la inflamación en el cuerpo e inducir ansiedad. Además, son altas en sal, lo que puede elevar la presión arterial y liberar adrenalina, llevando a sentimientos de ansiedad.
5. Alcohol
El alcohol puede generar un aumento temporal de dopamina, haciendo que te sientas relajado y feliz. Sin embargo, estos efectos son de corta duración y pueden incrementar los niveles de ansiedad, especialmente en individuos ya propensos a ella.
6. Edulcorantes Artificiales
¡No te dejes engañar por la publicidad! Los edulcorantes artificiales han sido vinculados a diversos problemas de salud, incluyendo la ansiedad. Pueden desequilibrar la función normal del sistema nervioso y aumentar los síntomas de ansiedad.
No Te Estreses Más
Si luchas contra la ansiedad y consumes estos alimentos o bebidas, no dejes que esta información aumente tu preocupación. Consulta a un médico para determinar un curso de acción sostenible y manejar tu ansiedad de manera efectiva.
Fuente: Clínicas Amen
Facilitador:
Serafín Contreras Galeano
Entrenador Profesional En Salud Cerebral
Licenciado por el Dr. Daniel Amen
“Una relación genuina con Dios nos ayuda a vencer la ansiedad, pero recuerda que antes de pedirle a Dios esa paz, necesitas hacer tu parte y esos aplica esto a tu vida y entonces deja que Dios haga en ti lo que tú no puedes hacer”.
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